鱼丸
鱼丸又称“鱼包肉”，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一。并且鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点，属于粤菜或闽菜系。
鱼丸排行榜
| 序号 | 品牌名称 | 品牌简介 | 支持人气 | 月销量 | 品牌价值 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 海欣鱼丸 | 海欣食品股份有限公司，始于1903年，福建名牌，上市公司，行业标准《肉丸》制定者，以速冻鱼糜制品系列产品为核心，兼顾速冻肉制品等其他速冻食品的高新技术企业。 | 30 | 25件 | 11百万 |
| 2 | 海旺鱼丸 | 福建海壹食品饮料有限公司，香港永天实业集团独资企业，知名速冻食品品牌，福建省著名商标，全国食品行业优秀龙头企业，国内较大的专业速冻（料理）食品生产企业之一。 | 30 | 19件 | 9百万 |
| 3 | 海霸王鱼丸 | 多角化經營更將觸角擴展至冷凍食品 | 217847 | 114件 | 199百万 |
| 4 | 渔米之湘鱼丸 | 专业从事洞庭湖野生鲜活水产品 | 217352 | 22件 | 12百万 |
| 5 | 三只松鼠鱼丸 | 一家实力雄厚的中外合资企业 | 219995 | 4434件 | 2553百万 |
| 6 | 良品铺子鱼丸 | 专业品牌连锁运营公司 | 218788 | 1559件 | 3011百万 |
| 7 | 尚合鱼丸 | 尚合品牌隶属于揭阳市尚合贸易有限公司，成立于2012年，尚合厨房艺术家，分享我的品质厨具，尚合品牌隶属于揭阳市尚合贸易有限公司。我们以“企业与时代共同前进、企业与客户共创价值、企业与员工共同发展”的核心价值观，致力于实现股东、员工、客户和社会的价值最大化。 | 27 | 18件 | 9百万 |
| 8 | 口水娃鱼丸 | 休闲食品实体企业 | 217724 | 62件 | 40百万 |
| 9 | 安记鱼丸 | 专注于调味品的研发、生产和销售 | 217461 | 21件 | 12百万 |
| 10 | 盐津铺子鱼丸 | 湖南盐津铺子电子商务有限公司是盐津铺子食品有限有限公司旗下全资子公司，公司主营6大系列产品：豆制品类，蜜饯类，炒货类，肉制品类，坚果类，干果类。 | 216922 | 356件 | 723百万 |